割烹是一档烹饪竞赛节目，全部围绕着技巧、速度和机智。每周，四位厨师在专家评委面前竞争，将一篮子神秘食材变成一道非凡的三道菜。逐道菜，厨师们将被“割烹”出竞争，直到只剩一位赢家。挑战是什么？他们只有几秒钟的计划时间，然后在时钟开始滴答作响后的 30 分钟内，用他们刚得到的神秘食材篮子烹饪一道惊人的菜品！压力并没有停止。一旦他们完成了菜品，他们就必须在割烹台前生存下来，那里有三位评委等着被惊艳，而且不害羞于表达他们的烹饪批评！我们的主持人泰德·艾伦领导着这个高能量、高压力的节目，观众会为赢家加油，为输家欢呼。割烹是一场激情、专业和技巧的游戏——最终，只有一位厨师能生存下割烹台。谁能被选中？答案就在割烹！
十名新参与者重返历史频道的第一期夏季生存系列节目。在拉布拉多的大河，参与者面对跟踪捕食者北极熊。
非正式会谈是一档外国人用中文搞事情（siao）的文化访谈类节目，每期十二国代表（有一位临时工），带着彼此的言值（偏见）和颜值（刷脸），配合挑事的大左、杨迪、陈铭、陈超四位司机（补刀专业户），出演一场互相伤害的大戏。每周五晚21:20，你带好三观，听湖北卫视召唤，用80分钟的进度条，打破认知的结界，发现新世界的入口。
《一百万梦想》是国内首档大型人际互助电视栏目，以季播的形式，每季由五位梦想助推团成员联手出资，汇集梦想基金100万人民币，在八期节目中分别发放给每一位申请成功的报名者。
