《一江百味》第一季将镜头聚焦于横贯湖南中部地区的资江。资江，因安化黑茶和千年茶马古道的传奇而著称。这里的美食，因季节气候的变化，而呈现出万千风味。本季美食之旅，将从资江源头邵阳启程，穿越冷水江、新化、安化、桃江、益阳，最终汇入壮丽的洞庭湖，直至抵达岳阳，全程长达650多公里，沿途风光迤逦。镜头穿梭于高山峡谷之间，探寻隐匿在云端的人家，一句“恰饭冒，来恰咯”，不仅展现了湖南人的热情与洒脱，更邀请八方来客共品这一江百味的美食盛宴。第一季共十集，集集有惊喜。
刑警沈佳明、吴艳和康业在破获一宗跨国重案后，卷入一系列离奇命案。首名死者孙成刚车祸身亡疑点重重，随后女子孔思思也遭遇不测。警方发现两名受害者均与医院器官捐献系统存在关联，而医院器官捐献协调员糜芳、医生马玉茹以及等待器官移植的罗永军兄妹皆被卷入漩涡。就在刑警们分头追凶时，第三名潜在受害者已危在旦夕。吴艳与时间赛跑，阻止了一场高空谋杀，却发现真凶竟藏于最意想不到的身边。
当一个轻松的度假变成致命的，一个前海军陆战队员必须再次冒着生命危险，从一个现代海盗手中拯救他的妻子和最好的朋友；所有的同时，当他面对他留下的战争幽灵时，他试图把自己团结在一起。
越南难民问题曾一度困扰香港及世界多个国家，难民在营内留下无数足迹，「难民营风暴」为你揭示当中的点滴…… 越南军人阿南 （刘青云） 因厌恶战争而逃难到香港，为求获取移民法国的机会，甘愿安置在难民营内。阿南在营内重遇失散多年的弟弟安仔 (王书麒) ，他们在大哥基及大师兄两帮人马明争暗斗下过活。阿南及安仔所依附的大哥基失势，二人常遭大师兄凌辱，阿南为免因犯事而失去移民机会，惟有强忍。安仔获批移民法国，并打算与阿浦 (张静) 结婚，但却被大师兄陷害，伤重垂危。阿南心灰意冷，决当杀手以赚取金钱潜逃外国，遂与警方展开一场追逐战…
