节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
游戏中，参赛者们入住一座雄伟的城堡，组成团队，共同完成一系列惊险刺激的任务，赢取奖金。有些参赛者是叛徒，有些则是忠诚的伙伴。
