节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
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《中国官箴（第二季）》选题在第一季“修身、齐家、治国、平天下”的核心观念上，进一步围绕为政之德、从政之道、施政之要的重要论述总结梳理，立足中华优秀传统文化的深厚底蕴，围绕尽忠、秉公、守正、立信、尚俭、择交、名节7个主题展开叙事。
