《主厨湘遇记》是由湖南卫视新闻中心策划制作的一档聚焦湖湘美食文化与人文故事的高品质纪录片。节目全程采用索尼最先进4K高清设备摄制，邀请法国知名主厨戴广坦深入湖南，实地研习湘菜技艺，体验并解读湘菜背后的文化密码，生动呈现中法饮食文化的精彩碰撞与融合，致力推动湘菜文化走向国际，助力湖湘文化出海传播。
关于《红楼梦》的几乎每一个问题，自清代至今二百多年来，一直都有争议。节目的主讲嘉宾难免也会有不同的理解或见解，这是正常的，强求一律倒是不正常了。“百花齐放，百花争鸣”，才是健康的文风、学风。
海瑞，一个生前和死后都充满争议的人物，他是大明王朝的官场上独一无二的特例，他极端廉洁，严于律己也严于律人，但也被认为是极端乖僻，不合时宜。他几次为官，几次罢官，他在老百姓的眼里是清官，他在同僚的眼里是怪人。南京师范大学博士后郦波教授做客百家讲坛，为大家介绍清官海瑞的故事。
