节目是一档职场观察真人秀。记录实习生来到一家本土餐饮企业实习的过程，他们接受真实职场的重重挑战，将自己的教育所得学以致用，为传统型餐饮企业注入年轻活力！
由李诞、杨迪、徐志胜与其他MC团组成新一届的“超开心见笑生”，每期飞行嘉宾根据嘉宾属性以不同身份进入节目，如插班生、隔壁校友、代课老师等。通过TALKING、主题游戏互动、盲盒舞台等综艺环节来进行单期相关剧宣主题的内容呈现。
