《再见爱人第五季》采用纪实手法记录三对面临婚姻挑战的夫妻在18天的房车旅行中，相互扶持、彼此坦诚、展现夫妻间的甜蜜时光、焦虑困惑、情感波动。同时，由观察室专家和观察员组成不同视角的“催更团”，深入探讨剖析婚姻问题的症结，从而引发观众对婚姻、家庭问题的理性思考，对家庭和睦、社会和谐等问题的认识与升华。
跟随杰里米、理查德和詹姆斯，一起踏上环球冒险之旅，驾驶来自世界各地厂商的全新精彩汽车。
冒险家贝尔将14名不同年龄段的英国男性丢弃在太平洋上一座偏远的荒岛，他们将在不借助任何外援的情况下独自生存一个月，而留给他们的只有一身衣服和几样基本工具。所有的拍摄均由他们自己完成。小岛天堂般的美景背后隐藏着地狱般的生存条件。
仪表板上的飞行纪录片展示了令人发指的道路灾难，由驾驶员的车载仪表板摄像头以视频形式捕捉。
