是一部讲述在即兴场所掌控厨房的极限出差料理团节目。演员们将挑战在场所和食客都陌生的现场，在有限的时间内即兴烹饪定制食物的极限任务。在第一季中，5个月内向18个场所、共3078人展示了100多个定制料理。随着集数的增加，不仅是不断发展的料理实力，还有饱含真诚和特别回忆的食物和白搭们的化学反应故事。
节目重点围绕艺人艺能的全面深度挖掘、流光溢彩的精品表演秀的创意呈现、最具热点的社会性话题输出等方面进行设计。何炅、冯禧担任主持人，檀健次、李雪琴、秦霄贤、王鹤棣、蔡文静、赵小棠、黄明昊等担任阶段性常驻嘉宾，每期会邀请几位飞行嘉宾参与录制，包括明星和各行各业的代表以及不同领域的艺术团体。节目内容由访谈、互动、秀等环节构成，全面展现嘉宾的专业素养，重新定义了以艺服人、以能动人的综艺准入门槛。
《央young之夏》集结40余位总台主播，组成4支战队进行同台演出。康辉、尼格买提、月亮姐姐担任队长，撒贝宁、庄晓莹、王冰冰将担任队长助理，通过“直播+短视频”的方式，在展现出他们除职业身份之外的耀眼才华。另有主播将组成“神秘嘉宾组”参与。
是湖南经视一档时下最具人气的的娱乐脱口秀节目，整个节目分为前戏、越播越开心、歌舞秀、以及嘉宾四大单元，通过选取流行元素、坊间话题、邀请一些知名艺人、特殊身份的行业人士，以及一些..
