带您探索充满挑战的国际高级餐饮世界，在长达一年的米其林指南季中，独家访问米其林指南。该系列纪录片将追踪全球一些最独特、最受推崇的餐厅的精英厨师的命运，以确定他们能否赢得、保持或失去那颗珍贵的米其林星。从努力争取第一颗星，到孜孜不倦地巩固自己的地位，再到努力争取第二颗星或难以企及的第三颗星，每位厨师都面临着深刻的个人挑战。
泰国最知名的影星情侣Porsch Apiwat和Arm Sappanyoom结婚了！从校园相识、携手演出《爱龙奈》(Ai Long Nhai)，爱情长跑了17年，终于在2025年登记为泰国的首批同志婚姻伴侣。 Porsch和Arm如何在真实人生上演BL剧情？他们的爱情有多甜蜜？实境拍摄筹办婚礼过程，绝对让人感动不已。
《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为线索，带领观众穿梭于锅气升腾的后巷与茶香四溢的街头，开启一段味觉里的香港文化解码之旅。每集5分钟，这档短纪录片，以“每道美食都是城市切片”为理念，融合美食工艺、文化考古与时代记忆，呈现茶餐厅背后的精神世界。镜头聚焦兰芳园的拉茶弧线、干炒牛河的焦糖肌理与混茶的黄金配比，细腻捕捉匠人技艺，也追溯港式奶茶、沙嗲酱等食材背后的迁徙史与文化融合路径。节目还设置“跨国饮食实验”，用意大利人对叉烧汤意粉的惊艳反应，展现香港美食的“熟悉的陌生感”。当老字号茶餐厅的最后一炉蛋挞出炉，传统与创新在方寸厨房交汇。《茶餐厅·美食季》以锅气为墨、奶香为引，书写一部舌尖上的城市史诗。
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纪录片《民国刺杀大案》聚焦民国时期风云诡谲的暗杀往事，拨开历史的重重迷雾。从政要遇刺的惊魂瞬间，到神秘杀手的致命出击；从扑朔迷离的死亡疑云，到背后暗藏的权力博弈与时代暗流。影片以详实史料与生动影像，深度剖析戴季陶猝死、汪精卫遇刺等一系列大案，带观众走进那个动荡不安的年代，探寻民国历史上这些震撼事件背后不为人知的真相，感受时代浪潮下的惊心动魄与人性百态。
讲述了霍维茨的双重生活——从一个履历平平、苦苦挣扎的演员，到一个被指控策划了一场金融骗局的人，联邦调查人员称，这场骗局影响了数百名受害者，并以惊人的方式被揭露。
老广的味道第十季是中国大陆 上映的一部优秀的电影，《老广的味道》第十季继续坚持上山下海，呈现地道广味。通过现场纪录广东农民、渔民的耕作及捕捞，贴地气，传播劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言，突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色，展现岭南农业文化和海洋文化，弘扬广东人务实、开放、兼容、创新的精神。
罕见影像与独家专访，揭示了传奇歌手兼词曲创作人胡安·加布里埃尔的天才、牺牲，以及他在公众生活与私人生活之间的双重性。
在這個新系列中，古人類學家埃拉·阿爾-沙馬希揭示了人類30萬年進化歷程中不可思議的故事，以及我們如何——得益於新的發現——認識到這個故事比我們想像的更加奇特和令人驚訝。當智人出現在非洲時，我們並不孤單：當時至少有六個其他人類物種存活。
《早餐中国》已播出四季共130集，每集介绍一道传统早餐、一家有趣的小店、一群忘我的食客，和属于老板的“早餐哲学”。时隔三年，节目第五季深情回归。
本季从“早餐中国”拓展到“中华”早餐，新增海外华人的早餐选题。它通过食物这一普世语言，让观众看到文化的韧性、移民的生存智慧，以及个体在异乡扎根的生命力。这种记录不仅关乎美食，更关乎身份、记忆与归属感。每一道早餐里都隐藏爱的秘密。流动的爱、食物的能量，丰沛你我的每一个清晨。无论如何，先吃饭吧！
该纪录片系列将于 2025 年 2 月 10 日上映。《黑鹰坠落》的导演雷德利·斯科特通过他的制作公司 RSA Films 为这部纪录片系列做出了贡献。不过，导演是杰克·麦金尼斯。麦金尼斯之前曾参与制作纪录片，包括《2022 年离开阿富汗》。制片人贾马尔·奥斯曼和艾玛·萨普尔与执行制片人多米尼克·克罗斯利-霍兰德和汤姆·皮尔森合作开发了该系列。纪录片聚焦于 1993 年 10 月 3 日，当时美国陆军游骑兵和三角洲部队在摩加迪沙进行了一次行动。他们的任务是抓捕忠于穆罕默德·法拉·艾迪德将军的民兵领导人。火箭弹击落三架黑鹰直升机后，混乱局面展开，导致了美军最具挑战性的城市战斗之一。纪录片包括士兵和幸存者的故事。美军回忆起被包围和在极其不利的情况下战斗的情景。新闻报道中的音频捕捉了事件期间的全球反应。索马里战士和平民分享了他们的观点，包括美国空袭如何影响家庭并引发报复。与电影不同，该系列并非完全从美国的角度来讲述故事。它展示了索马里人的经历，探讨了他们的动机和损失。
以原始、亲切的视角审视越战对美国的影响。在西贡沦陷 50 周年即将到来之际，该系列节目通过个人故事，探讨了这场冲突的深远影响以及对社会的持久影响。
《先发五虎》回归，第 2 季迎来激动人心的全新 NBA 明星阵容：波士顿凯尔特人队的杰伦·布朗、菲尼克斯太阳队的凯文·杜兰特、俄克拉荷马城雷霆队的谢伊·吉尔杰斯-亚历山大、印第安纳步行者队伍的泰瑞斯·哈利伯顿和洛杉矶快船队的詹姆斯·哈登。
讲述美国篮球运动员戴安娜·陶乐西的传奇故事
《乡野有真味·奇食》以十二集的篇幅，将镜头投向中国南方的隐秘角落——广东、广西、浙江、福建、湖南、江西、安徽、贵州八省，深入竹林溪涧、古村深巷，探访那些颠覆味蕾认知的“暗黑”美食与新奇风味，揭开乡土食材与地域文化交织的味觉密码。
通过内部人士的叙述和未曾公开的录像，本片讲述了2005年伦敦交通系统七七爆炸察及其灾难性后果。
在这个大胆的社会实验中，各个家庭将告别 21 世纪，像 19 世纪的拓荒者一样生活，这将考验他们的力量、耐力和幽默感。
该剧目前还未确定具体集数，如果你知道，欢迎补充
他们是诗国闪耀的群星，他们又是大时代里的一个个普通人，他们同样也要面对油盐酱醋，吃喝拉撒，他们也有自己的爱情、婚姻、快乐、痛苦.......。纪录片《文豪的日常》邀请著名历史文化学者于赓哲，从一个不一样的视角，向我们解读那些诗人的另一面。
回溯春秋后期吴楚两国争霸的风云岁月。镜头穿梭于战场硝烟与朝堂风云之间，用精美的画面和叙事，展现两国在军事、政治、外交上的激烈交锋。从战略博弈到势力消长，带观众沉浸式感受那段波澜壮阔的历史，揭开春秋时期大国兴衰的神秘面纱
这部作品记录了波士顿凯尔特人队 —— NBA中最成功的球队之一 —— 所产生的文化影响以及其非凡的故事。它深入探寻了这支球队的发展历程、所经历的艰难困苦、取得的辉煌成就，以及它与波士顿这座城市乃至美国历史之间的深厚联系。
