《定义 2021》是一档聚焦混龄男性艺人的情境式互动交流节目，通过沉浸式漫谈结合真人秀的方式，探讨舞台之外男性艺人（哥哥们）披荆斩棘的态度，呈现一场关于艺品艺德的碰撞。
尋找嫁到世界邊端的香港人妻故事，旅程踏入第三季，主持陳貝兒更無畏沿途艱險，尋至冷門的國度，包括非洲的尼日利亞、摩洛哥與埃及，還有新疆、法國阿爾卑斯山、比利時等，發掘多段動人心弦的異國戀情。製作團隊稟承節目的求真精神，將一眾香港人妻最真摯感人的愛情故事，以及各地真實貼地的生活原貌，呈現到觀眾面前。節目首位「嫁」到外國的男性人妻，如何排除萬難令家人接受？有港女願意嫁往罪案率極高的國家，更見愛得情深！
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WWF冠军赛（空缺，特邀裁判史蒂夫·奥斯汀）：凯恩对阵送葬者；WWF洲际冠军赛：肯·沙姆洛克对阵人类；WWF双打冠军赛：新时代亡命之徒对阵重金属摇滚组合；WWF欧洲冠军赛：D'Lo Brown对阵X-Pac；WWF轻重量级冠军赛：高桥美智子对阵克里斯蒂安；阿尔·斯诺对阵马克·梅罗；戈尔德斯特对阵瓦尔·维尼斯；L.O.D. 2000和德罗兹对阵Ap.门徒组合。
