约翰·托罗德 (John Torode) 和格雷格·华莱士 (Gregg Wallace) 正在寻找该国的下一位明星厨师。进入四分之一决赛的选手必须证明自己的知识和对食物的热情。预赛产生了四位杰出的厨师，但其中只有一人能通过今天成为半决赛选手。该系列最初名为 MasterChef Goes Large，于 2008 年更名为 MasterChef。
集厨师、艺术家、企业家和电视名人于一身的达夫·戈德曼 (Duff Goldman) 和他的 Charm City Cakes 专业团队将在四天（同时进行）的时间内与全美六支顶尖蛋糕艺术家团队展开角逐，看看谁能制作出最令人印象深刻的主题蛋糕。最终的成果是令人惊叹的逼真可食用艺术作品，细节精致，并融入互动元素。比赛结束时，入围的蛋糕将呈现给50位观众，供他们品尝。他们将共同决定哪款蛋糕能够获得大奖。
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这是一档快乐分享秀节目，第二季由岳云鹏担当主理人，每期一个主题，邀请不同领域的名人来到“开放麦”的舞台，分享他们的个人经历和成长故事。节目区别于“一根杆、一个麦”的单人脱口秀展示，强调用戏剧感的舞台包装，巧妙的多形式表演，帮助嘉宾呈现一场场“不一样的脱口秀”， 打造高规格、精英化的脱口秀平台，通过幽默风趣的语言传达动人的情感和多样的人生态度，给观众带去更多向上的力量。
