求鲜官张晓龙为了寻找最新鲜的时令食材，将与求鲜搭子崔真真一起去到不同的食材原产地进行追根溯源。他们将在当地农人的带领下，发现并感受当地食材的生长环境，解锁“食材之鲜”，还将与农人或餐馆师傅一起切磋，各自用自己的表达方式，诠释食物之“鲜”；在鲜味溯源的过程中节目亦将深度展现各地物产背后质朴而真实的烟火气与人情味，收获生活之“鲜”。
首档双人成行运动竞技综艺。来自不同行业的100位体能强者，男女组队，双人成行共同完成挑战。通过观察嘉宾的沉浸式观察和深度体验，让观众感受到体育竞技的魅力，传递全民运动、全民健身的健康生活理念。
节目是一档职场观察真人秀。记录实习生来到一家本土餐饮企业实习的过程，他们接受真实职场的重重挑战，将自己的教育所得学以致用，为传统型餐饮企业注入年轻活力！
本季同步在香港、溫哥華及吉隆坡，由7月15日至8月11日招募。跟首兩季一樣，本季只限男性參加者參與。
探访韩国的各种名胜或人物，以一日旅行为题材进行拍摄，过程中解答关于韩国的小问答题并完成任务。
在每一个新工作到来前的早上，两位实习生带着疑惑和猜测等待带教老师的召唤，完成不知是惊喜还是惊吓的未知挑战，伴随工作短信的到来，元气满满的一天开启啦！
《当一天中国人》是一档文化碰撞职业体验类微纪录片。栏目诚邀外国友人成为“大体验家”去往中国不同城市，担任与众不同的职业人士，与其他中国“同行”共同完成具有中国传统文化和娱乐性的任务目标。通过一天的真实职业体验去了解当代中国的各行各业，体会中国人的真实生活，感受中国各地的风土人情。
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