节目是一档以益智成长真人秀节目，高智商嘉宾文韬、齐思钧 、蒲熠星 、何运晨、曹恩齐、唐九洲 、石凯将通过三次的集体录制，体验到五个精彩而富有意义的剧情故事。他们将面临对他们益智力、观察力、判断力、决策力、沟通力、协作力等能力的考验和对决，凭借自己的脑力，争取属于个人和集体的荣誉。
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《风味实验室新春特辑》是继《风味人间》、《风味实验室》后风味系列的又一档泛文化美食纪实节目，由主持人林依轮、主厨林述巍、《风味人间》总导演陈晓卿等人共同努力，为不能回家过年的7组嘉宾打造一桌专属家乡团圆饭，帮助嘉宾找到记忆中家乡的年味，在异乡遇见家乡，最终达成“一餐饭，温暖一个异乡人”的核心思想。节目借由团圆饭营造出温暖轻松的聊天氛围，在口腹愉悦的同时拉近彼此心理距离，碰撞出更多关于美食的真知灼见。
