美国法警雷兰·吉文斯是一位19世纪风格的现代执法者，他执法的方式让他背负着犯罪分子的重担，并与法警部门的上司们产生了矛盾。这场冲突导致吉文斯被调到美国地区警局，负责他成长的城镇。他是一个时代错位者——一位强硬、说话温和的绅士，他觉得他的猎物很迷人，但从不退缩。深入挖掘他平静的外表，你会发现一个愤怒的男人，他在肯塔基州的农村艰难成长，有一个不法之徒的父亲，他知道自己不想成为什么样的人，而不是真正的自己。
本片以地域饮食文化为独特视角,讲述了在重庆这座充满活力的网红城市,美食风味如何与城市脉动相互交融、彼此成就。开放、包容、多元、融合———————这是重庆的城市气质,这座城市不仅有从祖国四面八方迁徙汇聚过来的“新重庆人”,也有在这里飘泊打拼的异乡游子,乃至于远渡重洋慕名而来的国际友人,他们携带着家乡的特色风味,怀揣着安家定居的梦想,在重庆这座餐饮江湖高地,开起了一家又一家独具特色的地域餐厅,每一道菜,都是对故土的致敬,每一个故事,都饱含浓浓的乡愁。曾经,尝遍天下美味需要勇闯天涯,如今,在这座热情的城市,您只要心怀热爱,便可跟随着本片的镜头,于舌尖上重温故乡、纵享各地风味。
乡下温泉街“西谷温泉”里，侦探兼发明家一之濑洋辅（松田龙平 饰）住在自家废弃的老旅馆，并将这里改造成充满离奇发明品的侦探事务所。曾在美国成功开发“将负面情绪转化为能量”的技术，使小镇出现许多不可思议的装置。每天都有性格独特的居民带来奇怪却温暖的委托，洋辅便以异想天开的机制与奇招处理难题。一桩桩古怪事件在笑声中解决，也让人与人之间的羁绊在这座温泉街悄然升温。
2022 年 6 月 23 日，ITV2 和 ITV Studios 宣布，从 2023 年开始，该节目将再次尝试每年制作 2 季，第一季将于 2023 年 1 月播出，而通常的夏季季也将在稍后播出，为期 8 周。
