《定义 2021》是一档聚焦混龄男性艺人的情境式互动交流节目，通过沉浸式漫谈结合真人秀的方式，探讨舞台之外男性艺人（哥哥们）披荆斩棘的态度，呈现一场关于艺品艺德的碰撞。
来自东南亚的5位知名糕点师与5位韩国明星组成2人小组，在激烈的生存竞赛中，以韩国小吃为灵感，创作创新甜点。获胜小组将有机会在新加坡开设名为“BITE ME SWEET”的快闪店，展示韩国甜点、美妆和时尚产品。
聚焦“全职爸爸”育儿现象，探讨社会新形态家庭相处经营模式。既有第一季两组家庭的回归，又有两组新家庭爸爸首次体验全职生活，开启当家生活。观察室打造“全职爸爸互助会”概念，邀请育儿专家及有育儿经验的父母以及新晋奶爸对四位爸爸的日常进行观察探讨，为全民爸妈提供科学育儿思路。
凛冬无情地降临在群山之上；马蒂被困在零下 50 度的环境中，摩根和汤姆结成了新的联盟；里奇与一头凶猛的灰熊展开搏斗。
