历史悠久的中原，河南中部三河镇的风铃寨，以著名的钧瓷驰名四方。技巧精湛的手艺人们呕心沥血创造出一件又一件令人叹服的艺术品，但随着动乱年代的到来，他们的命运也受到前所未有的冲击。贺焰生（陈宝国 饰）和叶鼎三（赵君 饰）是风铃寨两个著名制瓷高手，有道是同行相轻，互不服气，可愁坏了相恋的两家儿女贺青（印小天 饰）和叶飞霞（李小冉 饰），更为传说中的龙凤盘将两家人卷入左右生死的是非当中。随着军阀混战、日寇侵华的乱象丛生，贺青和弟弟贺晨也在时代的怒涛下走上了不同的人生路，作为女子的叶飞霞也在随波逐流中谱写了女性的自强历史。易碎的瓷器，却有着坚韧的筋骨……
该剧讲述三位男女在平安夜这一天各自的故事。平安夜的0点，横滨山下码头发生枪杀事件。胜吕寺诚司（二宫和也）在码头的一个角落醒来，眼前躺着一具头部被击中的尸体，失去记忆的他成为了被警察追赶的逃犯。与此同时，厨师立葵时生（大泽隆夫）正忙于准备圣诞晚餐，突然店里有个陌生的男人闯了进来…。当时，直接前往枪杀事件现场的是当地电视台的主播仓内桔梗（中谷美纪）。她一直追求理想的报道，10年来精心策划自己的节目“报道焦点”。然而她突然被告知节目停止，被宣布调到料理节目。三人的人生没有交集平行前进，但当平安夜结束，时针指向0点，他们逐渐走向了命运的交错。
姜小汐（王晓晨 饰）曾经有个一个相恋了五年的男友陈炯（韩庚 饰），然而就在他们决定结婚的节骨眼上，陈炯居然做了落跑新郎。让姜小汐万万没有想到的是，当她再度见到陈炯时，对方不仅已经有了新的女友吕小雨（马瑞 饰），身为解聘师的陈炯还向自己递出了老板写下的解雇书。感情事业双双失败的姜小汐决定和现任男友汪聪（叶祖新 饰）去泰国散心，哪知道汪聪竟然临时放了自己鸽子，而她在机场竟然又碰见了目的地和自己想通的陈炯以及吕小雨。冤家路窄，在泰国，陈炯阴魂不散，但在同前男友相处的过程中，姜小汐渐渐意识到，陈炯曾经的爽约似乎另有隐情。
一名17岁的学生在学校的外墙上挂了一块写着“小心：有强奸犯躲在这里”的广告牌之后，她的生活发生了巨大的转变。
原来的广告界精英大保（黎明 饰）因事业失败加入了失业大军，见他整日无所事事，好友心怡（宣萱 饰）介绍他到一所中学担任代课老师。想想反正闲来无事，大保爽快答应了。学校里青春烂漫的学生勾起了大保的青春回忆，充满朝气的校园更使他重新振作。在学校工作时大保认识了热心的社工同心（李绮虹 饰）。在同心的感染下，大保对学生尤其是成绩不好的学生更加用心，他的真诚和热心渐渐获得学生认可，成了学校了最受欢迎的老师之一。日久相处中，大保爱上了同心，可惜同心早已有了男友建材，大保只能在一旁默默的爱着她。其实，同心也渐渐爱上了热忱善良的大保，两人在微妙的感情中，最终何去何从？
所谓时代创造英雄，英雄创造时代。该剧以赖天佑父女，林通海父子，黄昆山父女和王胜天，王胜志兄弟为故事主要人物线索，表现了两代四家人在商场竞争中的社会价值，人情义理，亲情，友情，爱情和人性的真善丑恶......创下央视引进剧最长纪录的台湾长剧《意难忘》共有526集，目前央视引进了前168集。《意难忘》采取了“边播边拍”的方式，该剧导演王为表示，“我和制作人每天晚上一起看节目的播出，并随时因收视率的高低调整情节，以机动方式来调整剧情走向，为的是创造高收视率。”但中国电视艺术家协会副主席黎鸣表示，这种“边拍边播”模式很难在内地推广，“韩国电视台一般一周5天播电视剧，每天播一集，但每天播出的电视剧都不一样，一般是5部电视剧同时播，由于播出周期长，所以韩国同行有充足的时间可以根据收视情况、观众反应编排下边的故事走向。
