是一部讲述在即兴场所掌控厨房的极限出差料理团节目。演员们将挑战在场所和食客都陌生的现场，在有限的时间内即兴烹饪定制食物的极限任务。在第一季中，5个月内向18个场所、共3078人展示了100多个定制料理。随着集数的增加，不仅是不断发展的料理实力，还有饱含真诚和特别回忆的食物和白搭们的化学反应故事。
湖南卫视+芒果TV双平台融合招商会，黄晓明连线邀请殷桃加入新一季《中餐厅》，并介绍了新一季的改变：“亲子”中餐厅，回归大自然，教顾客做菜。据悉，还会有《人世间》一些演员的加盟。
