寿司之神
5.0 |05月23日 |HD中字
简介:
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。  现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。  他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
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大漠雄心
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正片
大漠雄心
3.0
更新时间:05月20日
主演:张译文,黑雯丽,谢飞虎
简介:

  一年一场风,从春刮到冬,从春种到夏,到秋一场空。这是流传在毛乌素沙漠的一首歌谣,是老百姓对当地恶劣自然环境的无奈和叹息。石光银就出生在这个黄沙漫漫的不毛之地。在石光银早年的记忆里,不到三四年,黄沙就要埋没一次房屋,小时候他跟随父亲搬了九次家,都是为了躲避风沙的侵蚀。7岁那年,石光银和邻居家五岁男孩在野外放牲口,忽然沙尘暴席卷而来。狂风呼啸,遮天蔽日,天空一片漆黑,两个小伙伴瞬间被沙尘吞噬了。风沙过后庄稼被连根拔起,房屋被吹倒在地,草原被淹埋殆尽。三天以后,家人在30多里地外找到了石光银,但邻家男孩已不见踪影。石光银从此立下志向:我要跟沙子作斗争,斗一辈子。从18岁担任村大队党支部书记那天起,石光银就开始了与风沙的斗争。一次失踪、九次搬家的痛苦记忆,激励着他要跟风沙斗争到底。1984年,国家出台政策,林场、荒山、沙地,个人可以承包治理。石光银第一个站出来,联合七户人家组建了一个治沙公司,承包了三千亩沙地,成为全国个体承包治沙第一人。从此拉开了治理荒沙的序幕。为了筹集资金采购树苗,石光银趁婆姨不在家,偷偷将家里的84只羊和1头骡子赶到集贸市场。走到半路,婆姨和孩子追上来哭天喊地,跪在他面前,求石光银不要卖牲口,全家人的所有开销都靠它们呀!石光银说:你这婆姨,自己吃的沙子还不够,还要让子子孙孙吃下去?这恶沙不除,穷根不拔,我石光银枉活一世!为了治沙,石光银举家搬到风沙最大的四大号村;全乡干部群众上下议论纷纷。面对家人的担心以及亲朋好友的好心劝阻,石光银治沙的决心没有动摇。周围人说:石光银疯了吧?在风刮沙动的荒沙梁上栽树,就是给沙窝里撒钱,撒出去容易,收回来难。但石光银不为所动。那年春天,石光银带领七户人家齐上阵,在三千亩荒沙地上全部栽上旱柳、沙柳、杨树。这年天公作美,雨水好,树木成活率达到85%以上,三千亩荒沙变成绿洲。这次成功坚定了石光银治沙的壮志雄心。接着,他与国营长茂滩林场,签订了承包治理5.8万亩荒沙的合同。面对乡亲们质疑的声音,他在海子梁乡政府的门口贴出了招贤榜,榜告四方父老乡亲:有人愿来与我一起治理长茂滩荒沙者,不分民族,不分身份,山南海北的,一概欢迎。

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2017
大漠雄心
主演:张译文,黑雯丽,谢飞虎
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