《主厨湘遇记》是由湖南卫视新闻中心策划制作的一档聚焦湖湘美食文化与人文故事的高品质纪录片。节目全程采用索尼最先进4K高清设备摄制，邀请法国知名主厨戴广坦深入湖南，实地研习湘菜技艺，体验并解读湘菜背后的文化密码，生动呈现中法饮食文化的精彩碰撞与融合，致力推动湘菜文化走向国际，助力湖湘文化出海传播。
在中国历史上大大小小的盛世之中，要说最没有争议的，非唐朝莫属。唐朝是中国历史上当之无愧的盛世，那么这个盛世的奠基人就是唐太宗李世民，是他引领大唐的历史向一个后人无法企及的高度发展。唐太宗在当时被推为“天可汗”，意思是天下的盟主，唐朝的国际地位更让历史上任何一个朝代都望其项背。唐太宗本人，就像谜一样萦绕在人们心间，这个曾经行伍出身的人，后来为什么能华丽转身，成为一代伟大的帝王。
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崇祯皇帝朱由检，在位一共17年，在众多的明朝皇帝中，他有着极其复杂的性格和优缺点，一方面他清新寡欲，从不放纵自己，另一方面，他又优柔寡断，猜忌心极重，甚至将一代名将袁崇焕处以极刑。最后，在皇太极的八旗铁骑和李自成的农民军的夹击之下，一代皇朝终灭亡，崇祯自杀离世。崇祯皇帝真的像人们说的那样是一个昏庸无能的亡国之君吗？四百年前的那段历史究竟发生了什么？厦门大学傅小凡教授和您一起走进那段令人触目惊心的历史变革中。
一年一度的《川渝春节联欢晚会》是川渝两地对巴蜀文化的同传与共塑，更是对川渝社会经济发展的艺术化呈现。聚焦川渝两地人文、经济、民生、科技、国际传播等多维视角，讲好新时代川渝故事！用心意、暖意、创意共绘川渝两地山同脉、水同源、文同根、人相亲、共发展的深厚情谊与时代新气象。
讲述明星旅行和甜品的故事的人物访谈。
