节目是一档职场观察真人秀。记录实习生来到一家本土餐饮企业实习的过程，他们接受真实职场的重重挑战，将自己的教育所得学以致用，为传统型餐饮企业注入年轻活力！
由李诞、杨迪、徐志胜与其他MC团组成新一届的“超开心见笑生”，每期飞行嘉宾根据嘉宾属性以不同身份进入节目，如插班生、隔壁校友、代课老师等。通过TALKING、主题游戏互动、盲盒舞台等综艺环节来进行单期相关剧宣主题的内容呈现。
十个人在荒野中独自生存，最后幸存的一个人获得奖金50万美元！
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《龙腾湾区欢乐年——2024粤港澳大湾区除夕特别节目》剧情围绕2024龙年除夕，羊城笑星黄俊英饰演老华侨回乡过年并计划投资湾区，由此引发众亲朋之间的各种趣事展开，串联起粤港澳三地艺人的精彩演绎。
