国内首档大型健康科普电视脱口秀节目《健康脱口秀》，是上海市卫生健康委、上海市健康促进委员会办公室、上海教育电视台继国内首个医学电视演讲节目《健康演说家》后的再度携手，共同发起与推动健康中国科普新浪潮。从全市数万名医务人员中遴选出来的25位专业强、颜值高、有腔调的沪上新生医学科普明星集结完毕，将为所有人带来最时尚酷炫、最科学专业、最有趣好玩的精彩科普大餐。
节目以异性好友共同参与为核心模式，嘉宾通过组队完成特定任务、互动交流等方式，从朋友关系逐步向恋人方向探索。录制过程中设置隐藏规则与阶段性选择环节，通过情感抉择推动关系变化，形成“友情与爱情交织”的叙事线。
在每一个新工作到来前的早上，两位实习生带着疑惑和猜测等待带教老师的召唤，完成不知是惊喜还是惊吓的未知挑战，伴随工作短信的到来，元气满满的一天开启啦！
