《四海潮味》是全球首部以潮汕美食为脉络、以家庭餐厅为载体的人文纪录片。透过一道道独具特色的海外潮汕美食，讲述全球6个国家50个潮汕家庭的爱与羁绊，展现海外潮人的生存状态、身份认同与文化传承，唤醒属于潮汕人、也属于中国人的共同记忆。纪录100道海外潮汕人独创的美食，每一道都是全球独一份，缘于潮汕，享誉异国。这是首部关于一带一路中华文化传播的纪录片。中国国家主席习近平提出建设“新丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的合作倡议。《四海潮味》在东南亚为主的国家进行拍摄，展示中华文化的共荣，表达海外侨胞对祖国的热爱及故土思念。以美食为切入口，以家庭餐厅为背景。深挖背后的家庭故事，展现全世界潮汕人的家庭关系。在被各种现代思潮冲击的当下，传统而坚固的家庭关系，令人感动。这是潮汕的，亦是中国的，更是世界的
节目是一档外国人用中文搞事情(siao)的文化访谈类节目，各国青年聚集在一起，以诙谐态度和调侃精神，就当下年轻人普遍关心的热点话题展开积极讨论，通过对话寻求多元的解答，同时增进中国与世界文化的交流。非正式会谈7，世界由此抵达。
节目定位为一档全平台无门槛女声音乐竞技节目，致力于从普通人中发掘新人独立歌手，初赛《让她们来唱》于成都、北京、上海三大地面初赛区开启招募。节目通过录播结合直播的方式，打造符合新一代听众音乐审美与音乐需求的音乐综艺。
