《2023山东卫视元宵晚会》以“灯彩迎春中国潮”为主题，立足中华优秀传统文化，以各种优秀传统文化符号融贯整场晚会，营造一个既传统民俗，又时尚潮流的上元节节日氛围，传递中国人独有的浪漫情怀。
该节目由何炅、谢娜、李维嘉等主持。节目内容以游戏为主，辅以歌舞及各种形式的节目，强调贴近生活、贴近观众，以较高品味的娱乐形式给广大观众带来快乐。
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结合时下流行的尾箱文化和夜市经济，合伙经营一辆移动的港式夜宵餐车。通过在各地推广大湾区美食文化，巧妙融入对粤港澳大湾区的建设者、中华优秀美食文化的推广者、新时代不同岗位的奋斗者等社会群体的观照和呈现。以食为线、以人为镜，串联和折射十年来美丽中国的图景和百姓幸福生活的场景。
