《今晚80后脱口秀》是东方卫视于2012年5月13日开办的一档娱乐节目，是东方卫视重力打造品牌节目之一。以“冷面笑将”王自健为核心的《今晚80后脱口秀》将升格为周播节目。《今晚80后脱口秀》由新锐相声演员王自健担纲,节目基本沿承《今晚80后脱口秀》的辛辣讽刺风格,但更时尚，也更具国际气质
本季增加了明星助力官这一设置，明星助力官某种程度上将扮演“红娘”的角色，他们将坐镇第二现场，拥有“一键插话权”“圈粉时刻”等权利。在舞台区域的设置上，主持人张纯烨将和明星助力官一道，带着六位嘉宾稳坐第二现场，他们将通过大屏幕与主现场完成实时沟通。而此前坐在主舞台的单人嘉宾父母，在新一季节目中将“退居”幕后，来到第三现场，即亲家心选区。
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节目以美食+旅游为焦点，探究美食与文旅融合背后的深厚历史与多元文化，打造湖南美食旅游爆款综艺。本季以湘菜出海为核心，汪涵邀请国际友人来湖南打卡湖湘美食，寻找能抚慰人心的湖南味道与人文故事。同时，节目将走出国门，探寻湘菜在海外的影响力。为中国文化、湖湘文化打开一扇窗，吸引海外友人对湖湘文化的兴趣和好奇。
在每一个新工作到来前的早上，两位实习生带着疑惑和猜测等待带教老师的召唤，完成不知是惊喜还是惊吓的未知挑战，伴随工作短信的到来，元气满满的一天开启啦！
