崇祯皇帝朱由检，在位一共17年，在众多的明朝皇帝中，他有着极其复杂的性格和优缺点，一方面他清新寡欲，从不放纵自己，另一方面，他又优柔寡断，猜忌心极重，甚至将一代名将袁崇焕处以极刑。最后，在皇太极的八旗铁骑和李自成的农民军的夹击之下，一代皇朝终灭亡，崇祯自杀离世。崇祯皇帝真的像人们说的那样是一个昏庸无能的亡国之君吗？四百年前的那段历史究竟发生了什么？厦门大学傅小凡教授和您一起走进那段令人触目惊心的历史变革中。
是一部讲述在即兴场所掌控厨房的极限出差料理团节目。演员们将挑战在场所和食客都陌生的现场，在有限的时间内即兴烹饪定制食物的极限任务。在第一季中，5个月内向18个场所、共3078人展示了100多个定制料理。随着集数的增加，不仅是不断发展的料理实力，还有饱含真诚和特别回忆的食物和白搭们的化学反应故事。
劳拉·惠特莫尔 (Laura Whitmore) 欢迎今年的性感单身人士来到“爱情岛”别墅。伊恩·斯特林 (Iain Stirling) 为 2021 届新生进行解说。
