唐玄宗当皇帝两年以后，把年号改为开元，将旺盛的精力施之于政治，经过一段时间的励精图治，唐朝在各个方面都达到了前所未有的繁荣景象。于是就有了中国古代历史上著名的黄金时代——开元盛世。
唐朝，中国古代一个辉煌的王朝，它是李渊父子在隋末的废墟上建立的。它注定要经历血与火的洗礼，这是塑造英雄的舞台，这是书写传奇的篇章，大唐王朝究竟克服了多少艰难和曲折最终才建立起来的？陕西师范大学于赓哲教授为您讲述系列节目《大唐开国》。
节目以美食+旅游为焦点，探究美食与文旅融合背后的深厚历史与多元文化，打造湖南美食旅游爆款综艺。本季以湘菜出海为核心，汪涵邀请国际友人来湖南打卡湖湘美食，寻找能抚慰人心的湖南味道与人文故事。同时，节目将走出国门，探寻湘菜在海外的影响力。为中国文化、湖湘文化打开一扇窗，吸引海外友人对湖湘文化的兴趣和好奇。
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