《杰里科》讲述了 1964 年生活在密西西比州农村的最好的朋友贾维斯·库克和杰里科·沃克的故事。贾维斯是一个勤奋的人，他努力克服过去的悲剧，实现他父亲未能实现的梦想。杰里科是一个自发而无忧无虑的笑话爱好者，经常让贾维斯偏离轨道，但愿意为他的朋友做任何事情。他们一起挑战吉姆·克劳的限制和偏见，踏上了一段危险而又充满喜剧性的旅程，以实现贾维斯父亲永远无法实现的毕生梦想。在吉姆·克劳南方的所有势力都反对他们的情况下，杰里科做出了一个不太可能但英勇的决定，以挽救他们的生命。
顶级大厨刘一帆，节目上严苛毒舌，看似不近人情，但工作之外，生活之中，他又是怎样一副面孔？这一次，刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓，浙江松阳、临海，海南海口、万宁，带领着观众深入这些小城市，探寻当地最本土的小店，跟随店老板或传承人们体验最传统的美食制作工艺，走入最寻常的人家，一起做菜煮饭，一起吃饭聊天。 行业顶峰的星级厨师，面对民间传承的烹饪技法，是否能够招架得住？当地的特色美食在顶级大厨的眼中又代表着什么？顶厨与素人的交流，又能碰撞出怎样的火花？一人、一城、一食，生活其实就那么简单与随性，慢慢来，刚刚好。
飞翔的苏格兰人号是世界上最著名的蒸汽机车。它于1923年制造，迅速成为蒸汽黄金时代优雅的象征，也是英国设计和工程的永恒典范。本书讲述了飞翔的苏格兰人号如何成为有史以来第一列时速达到100英里的蒸汽火车，以及一个多世纪以来那些激动人心的事件，这些事件使它赢得了英国人民的喜爱，并吸引了世界各地大批粉丝。如今，在苏格兰人号制造一个多世纪后，经过多年的精心修复，它仍然在英国各地驰骋，并吸引着新一代的粉丝。
富家子Wilford自小染有嚴重潔癖，就連拍拖多年的女友Fian也忍受不了而跟他提出分手；傷心失意的Wilford在損友帶領下，初次踏進廟街，更誤打誤撞地結識了爽朗率直的「廟街公主」阿Sue。在阿Sue的輔導下，Wilford不單潔癖盡去，更與阿Sue情愫漸生，但Wilford與Fian約定再見的日期已是逐漸逼近……
秋仪（王姬 饰）和小萼（何赛飞 饰）本是青楼女子，解放后，她们“这样的”女人被送往了劳动营进行劳动改造，忍受不了劳动营里辛苦的生活，秋仪翻墙逃跑了，身无分文走投无路的她决定投奔自己的老相好蒲家伟（王志文 饰）。在蒲家伟的家里，秋仪过着寄人篱下的生活，随着时间的推移，她发现本来对自己一往情深的蒲家伟在压力和利益面前，也开始变得言不由衷了，最终，秋仪负气离开了老浦，出家当起了尼姑。让秋仪没有想到的是，蒲家伟竟然和小萼走到了一起，他们不仅结了婚，小萼的腹中亦怀上了蒲家伟的孩子。遭到了昔日好友的背叛，秋仪却并不愤怒。
李畅和夏晓雪是一对青梅竹马的恋人。随着二人的成长，夏晓雪考上了名牌大学，李畅却名落孙山。李畅拼命工作出海打渔，却发生了意外，受伤失忆。得知这个消息，晓雪辍学回家照顾李畅，但遭到了父母的极力阻止，不惜以死相逼，让晓雪远嫁他乡。 晓雪出嫁的那一天，李畅恢复了记忆，却失去了自己最爱的人，晓雪嫁人后，李畅只好接受了一直喜欢自己的女孩袁媛，可袁媛竟然是自己的亲妹妹。李畅无法接受这个事实，跳海自杀，晓雪知道后，向大海深处走去。
片名「宁化飞灰」（Rather be Ashes than Dust），出自美国作家杰克.伦敦（Jack London）的信条，最后一任港督彭定康，曾在他最后施政报告中引用了这段诗句。「宁化飞灰，不作浮尘。宁投熊熊烈火，光尽而灭；不伴寂寂朽木，默然同腐。宁为耀目流星，迸发万丈光芒，不羡永恒星体，悠悠沉睡古今」仿佛预示了香港的命运...香港人，永不放弃，本片为民主自由奋战的香港人留下了见证。这段真实，永不会被抹去。导演刘健伦，从一位前线记者的第一人称视角，纪录下香港「反送中运动」抗争中年轻世代的无惧勇气和重要的历史时刻…以及作为一位记者，目睹暴力镇压时所面对的道德困境和内心挣扎，和见证为捍卫自由所付出的代价。
当香港街头小流氓阿狗拜访一位算命先生，听说他很快将面临改变人生的选择时，他肯定无法想象自己的人生已经到了中间......
这些饭菜以当地食材为基础，并将可持续性放在首位。项目经理很快就面临着一系列问题，从采购食材到在仅有 53 人的地方安排高档餐厅的人员。
