达米亚诺和奇科是双胞胎兄弟。一个是无良的经理，另一个是靠当骑手谋生的自由人。他们的父亲切萨雷强迫他们互换角色：为了不失去继承权，他们必须互相照顾一个月。
布雷特·斯普拉格是个暴力且精神变态的男人，因袭击罪服刑后获得假释。当他回到家中，我们在接下来的24小时里观察着他和他的兄弟史蒂夫和格伦，显然这一天不会有好结果。
H省精神病院地处荒野，因袭医事件频发，那里等级森严，监控严密。酷热清晨，病人郭佳离奇地将护士长夏雪劫持，声称最爱她的男人在门口等她。而据档案记载这个男人已经死亡多年。不久，患有严重暴力倾向的陈默入住，将每个医患心中潜藏在阴暗处的邪恶与恐惧激发。随着假冒病人程小絮的住院 ，一段尘封的夺权阴谋、杀戮迷局将孤立事件勾连，秩序崩溃，死地复燃，疯狂一触即发……
“开涮”本身有开善意的玩笑，寻开心的含义，体现了现在年轻人与朋友之间轻松幽默的相处态度。与此同时，“涮”也是吃火锅时的一个经典动作，“开涮吧”则描述了一个朋友们聚在一起吃火锅，开始动筷子的场景，一语双关，体现了吃火锅、寻开心的含义。 火锅的起源最早可追溯到战国时期——人们以陶罐为锅，蒸煮食材，是中国独创的美食之一。如今，火锅已经成为了我国受众最广的美食之一。肥牛一下锅，生活变洒脱；毛肚等7秒，诸事全变好；不管遇到啥事，吃顿火锅“开涮吧”…… 节目将通过锅的形式，串起南北地域饮食文化的意义，呈现出地域的味道、食材的味道，人情味。
20世纪初期，日本帝国主义侵占了朝鲜，朝鲜人民在殖民主义的压迫和奴役下，过着悲惨的生活。当时，曾有为数不少的朝鲜人，因不堪忍受日本侵略者的统治，流亡到我国的东北定居下来。到20世纪30年代，日本帝国主义又侵占了中国东北。这时，许多朝鲜族和汉族人一同投身到抵抗日本帝国主义的斗争中去。
故事背景为 20 世纪 80 年代末，一个邪教组织一心想将人间变成地狱。他们借助古老的咒语召唤出一个恶魔，并让其成员将附近西南小镇的居民喂饱恶魔。
当克莱尔从布基纳法索回来时，她完全变了样，她的朋友们几乎认不出她了。当谢丽尔发现马丁已经无数次欺骗了她时，她的世界崩溃了：她该如何从这次打击中恢复过来？ Anouk 的爱情同样不幸福，他坚持着不健康的关系（和不健康的饮食）。罗琳接受了埃弗特的求婚，但她的幸福却没有持续多久。一场奇异而致命的事故将朋友们带到了奥地利白雪皑皑的山峰上。
