一个腼腆、孤独但对电影梦怀有执念的电影怪人，模仿经典老电影中的犯罪桥段，开始对那些欺负和威胁他的人进行疯狂的报复。
道奇城，这个地方在历史上被称为「美国最邪恶的小镇」，是流氓盗贼出没的是非之地，弗林饰演为小镇确立秩序的治安官韦德·哈顿
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罗伦（杰森·李 Jason Lee 饰）的父亲是一名厨师，受父亲的影响，罗伦从很小的时候起就对美食有着异于常人的崇高追求。进入军队服役的罗伦凭借着自己出色的厨艺成为了军队领导的私人厨师，可是，这些大老粗们根本就不懂得欣赏罗伦精心烹饪出的美食，一怒之下，罗伦和领导之间发生了争执，罗伦被开除了军籍。垂头丧气的罗伦回到家乡，在披萨店里打工，在好友的介绍之下，他得到了一个前往法国的机会。在法国等待着他的，是名为路易的大名鼎鼎的厨师，路易的厨艺惊人，但脾气也古怪的惊人，他不满意罗伦因为他想要一个女厨师，但是很快，罗伦就用自己的实力征服了他。
H省精神病院地处荒野，因袭医事件频发，那里等级森严，监控严密。酷热清晨，病人郭佳离奇地将护士长夏雪劫持，声称最爱她的男人在门口等她。而据档案记载这个男人已经死亡多年。不久，患有严重暴力倾向的陈默入住，将每个医患心中潜藏在阴暗处的邪恶与恐惧激发。随着假冒病人程小絮的住院 ，一段尘封的夺权阴谋、杀戮迷局将孤立事件勾连，秩序崩溃，死地复燃，疯狂一触即发……
