《风味实验室新春特辑》是继《风味人间》、《风味实验室》后风味系列的又一档泛文化美食纪实节目，由主持人林依轮、主厨林述巍、《风味人间》总导演陈晓卿等人共同努力，为不能回家过年的7组嘉宾打造一桌专属家乡团圆饭，帮助嘉宾找到记忆中家乡的年味，在异乡遇见家乡，最终达成“一餐饭，温暖一个异乡人”的核心思想。节目借由团圆饭营造出温暖轻松的聊天氛围，在口腹愉悦的同时拉近彼此心理距离，碰撞出更多关于美食的真知灼见。
仅限授权人员是一个程序，进入外人无法接近或查看的“未经授权的人员禁止进入”区域，并在收到一日通行证后解封未知禁区的故事。
八名尚未从前段失败婚姻带来的伤痛中痊愈的单身男女，结伴开启连续四个周末的“限定旅行”。他们在山林和大海间彼此陪伴、互相治愈，也在周间的挂念和周末的相聚中逐渐打开心门、重获心动与再爱一次的勇气。
