故事发生在普罗旺斯的一个小村庄，村民们经常争吵不休。新来的面包师艾马布勒·卡斯塔尼尔搬进村里后，村民们都松了一口气，因为他们已经很久没吃到优质的面包了。艾马布勒年轻得多的妻子奥蕾莉·卡斯塔尼尔很快就离开了丈夫，投奔了一位英俊的年轻牧羊人。没有了她，艾马布勒的生活很痛苦，他再也无法专心烘焙。在一次镇民大会上，村民们决定派出巡逻队去寻找奥蕾莉。这对宿敌决定放下分歧，以确保村里有面包和其他烘焙食品。
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秋仪（王姬 饰）和小萼（何赛飞 饰）本是青楼女子，解放后，她们“这样的”女人被送往了劳动营进行劳动改造，忍受不了劳动营里辛苦的生活，秋仪翻墙逃跑了，身无分文走投无路的她决定投奔自己的老相好蒲家伟（王志文 饰）。在蒲家伟的家里，秋仪过着寄人篱下的生活，随着时间的推移，她发现本来对自己一往情深的蒲家伟在压力和利益面前，也开始变得言不由衷了，最终，秋仪负气离开了老浦，出家当起了尼姑。让秋仪没有想到的是，蒲家伟竟然和小萼走到了一起，他们不仅结了婚，小萼的腹中亦怀上了蒲家伟的孩子。遭到了昔日好友的背叛，秋仪却并不愤怒。
1933年，青藏高原东部小镇叠溪发生大地震。呷竹世袭土司安登榜（游大庆饰）带头抗灾自救……而国民松潘政府官员反以“抵御赤匪”等各种名目强征捐税，强抽民夫。引起安登榜为代表的番民强烈不满。为了当地番民的利益，安登榜带头抗捐抗税，甚至率众劫了法场。在外出北川“避祸”途中安登榜与追捕的川军激战受伤，生死关头巧遇红军……在红军政策的感召下，安登榜成立番民游击队毅然率众参加红军，为红军北上筹粮，带路……成为“中国近代史上第一个率众参加革命的少数民族领袖人物”。
电影声音之幽灵，不只梭巡游走于戏院之中。它或许从未凝结，禁锢。 从拍摄现场到后期录音室，从配音、配乐、音效到最终混音，本片顺著台湾同步音效师胡定一的职业生涯故事，追索台湾电影历史发展中的声音製作。同时，延伸至华语电影声音世界，前往香港、北京、上海，一窥声音制作历史、技术发展 ，与当今产业动态。从胡师傅个人故事出发，拉大至更宽广的视角，《拟音》试图在这个时代，为（华语）电影声音发展留下重要记录。 但，或许等等？要认识、理解电影声音幽灵，本片只是一个微小的开始。 如影史上第一句自电影中发出的人声所言：“你根本什麽都还没听到呢。”
